Baussens Emmanuel

Une table où tradition et passion se rencontrent au cœur de Marseille

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Notre Histoire

Depuis plus de vingt ans, le restaurant Baussens Emmanuel accueille les amateurs de gastronomie française authentique au cœur du Vieux Port de Marseille. Niché dans les rues pittoresques du Marché des Capucins, notre établissement incarne l'essence même de la cuisine provençale avec une touche de sophistication classique.

Chef de cuisine formé aux meilleures écoles de Paris, Emmanuel Baussens perpétue la tradition culinaire française en sélectionnant chaque jour les meilleurs produits du marché local. Notre philosophie repose sur la simplicité des ingrédients de qualité, transformés avec art et créativité.

Qu'il s'agisse d'un déjeuner en affaires ou d'une soirée romantique en famille, notre équipe dévouée vous offre un service impeccable dans une ambiance chaleureuse et élégante.

Notre Engagement

Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en utilisant des produits frais de première qualité, sourced localement chaque jour auprès des meilleurs fournisseurs de la région méditerranéenne.

Horaires d'Ouverture

Lundi au Jeudi

Service du midi : 12h00 - 14h30

Service du soir : 19h00 - 22h30

Vendredi & Samedi

Service du midi : 12h00 - 14h30

Service du soir : 19h00 - 23h00

Dimanche

Service du midi : 12h00 - 15h00

Service du soir : Fermé

Nous Contacter

📍

Localisation

11 Rue du Marché des Capucins
13001 Marseille
France

📞

Téléphone

04 91 54 04 95

🕐

Pour Réserver

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