Bienvenue au Bistrot L'échoppe, un havre de gourmandise nichée au cœur de Caen. Depuis plus de vingt ans, nous perpétuons les traditions culinaires françaises avec passion et authenticité. Notre établissement incarne l'essence même du bistrot français : chaleur, convivialité et cuisine généreuse.
Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs locaux et régionaux. Notre équipe de cuisiniers, formés aux arts culinaires français, compose une carte qui varie au gré des saisons et des inspirations du marché.
Que vous veniez pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, vous serez accueilli comme un membre de la famille. L'échoppe n'est pas qu'un restaurant, c'est une philosophie : celle de savourer la vie à travers les plaisirs simples mais exquis de la table.
Authenticité, qualité et respect des traditions culinaires françaises. Nous croyons que la bonne cuisine commence par les bons produits et continue par la passion de ceux qui les cuisinent.
Une cuisine du terroir qui célèbre les saveurs de Normandie et de France. Des recettes transmises de génération en génération, revisitées avec subtilité et respect.
Décoration chaleureuse et intemporelle, service attentif et discret. Un lieu où le temps s'arrête pour laisser place au plaisir de manger ensemble.
| Jour | Horaires |
|---|---|
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h30 |
| Mercredi | 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h30 |
| Jeudi | 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h30 |
| Vendredi | 12h00 - 14h30 | 19h00 - 23h00 |
| Samedi | 12h00 - 14h30 | 19h00 - 23h00 |
| Dimanche | 12h00 - 15h00 | 19h00 - 22h00 |
90 Rue de Geôle, 14000 Caen
Du lundi au samedi
10h00 - 22h30