« La viande est notre passion, votre plaisir est notre fierté »
Réserver une tableDepuis 1987, la Boucherie Chez Jean est une institution incontournable du quartier de Pairolière à Nice. Fondée par Jean Martel, passionné par la qualité de la viande et les traditions culinaires méditerranéennes, notre établissement s'est progressivement transformé en restaurant réputé, tout en conservant l'âme authentique de ses origines.
Notre cuisine honore les traditions provençales et méditerranéennes. Nos chefs, formés aux techniques classiques, subliment la viande dans des plats savoureux qui respectent les saisons et les produits locaux. Du simple steak frites aux préparations les plus élaborées, chaque assiette raconte une histoire.
Chez Jean, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu de partage, de convivialité, où les générations se retrouvent autour d'une table généreuse. Bienvenue dans notre famille.