Saveurs d'exception depuis 2008
Découvrez la gastronomie française au cœur de Nice. Nos viandes sélectionnées, préparées avec passion par notre équipe, vous promettent une expérience culinaire inoubliable.
Réserver une tableDepuis 2008, Boucherie Ulysse incarne l'excellence culinaire française. Fondée par Pierre Dubois, un maître-boucher passionné ayant travaillé aux côtés des plus grands chefs étoilés, notre établissement s'est rapidement imposé comme une référence dans la région niçoise.
Chaque jour, nous sélectionnons personnellement nos viandes auprès des meilleurs éleveurs français. De l'Aubrac du Massif Central à l'Agneau de Sisteron, en passant par les canards du Périgord, nous vous proposons uniquement des produits d'exception.
Notre équipe de cuisiniers chevronnés prépare chaque plat avec un soin méticuleux, respectant les traditions culinaires françaises tout en apportant une touche de modernité. C'est cette harmonie entre tradition et innovation qui fait notre singularité.