Bouchons de la Côte d'Émeraude

Notre Histoire

Depuis plus de vingt ans, Bouchons de la Côte d'Émeraude vous accueille dans une atmosphère intime et chaleureuse au cœur de Saint-Malo. Notre restaurant incarne la philosophie du bien-manger à la française, où chaque plat raconte une histoire de terroir et de passion culinaire.

Sous la direction du Chef Michel Deschamps, une figure respectée de la gastronomie bretonne, nous privilégions les produits locaux et de saison. La mer qui borde notre belle ville inspire quotidiennement nos créations : fruits de mer impeccables, poissons fraîchement débarqués et légumes du marché constituent la base de nos menus.

Que vous veniez célébrer un moment important ou simplement déguster une excellente cuisine entre amis, Bouchons saura vous séduire par son accueil sincère et ses assiettes généreuses. Notre cave à vin, soigneusement constituée, vous propose les meilleurs crus français et quelques pépites étrangères.