Savourez l'essence de la gastronomie française dans une atmosphère chaleureuse et raffinée
Réserver une tableDepuis 1998, la Brasserie 96 est le cœur battant de la gastronomie montpellieraine. Nichée au cœur de la rue Cavelier de la Salle, notre établissement incarne la tradition française revisitée avec passion et modernité.
Notre chef, formé à Paris et en Provence, concocte chaque jour des mets qui célèbrent les produits frais du terroir languedocien. Chaque plat est une invitation au voyage culinaire, où les saveurs authentiques rencontrent l'innovation créative.
Nous accueillons nos convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour un déjeuner d'affaires, une soirée en amoureux ou un repas en famille. Notre équipe dévouée garantit un service impeccable et une expérience inoubliable à chaque visite.