Brasserie Beltane

Depuis son ouverture en 2015, la Brasserie Beltane incarne l'esprit convivial de la cuisine française traditionnelle. Installée au cœur de Rennes, notre brasserie propose une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits frais sélectionnés auprès des meilleurs fournisseurs locaux.

Notre chef de cuisine, passionné par les saveurs du terroir breton, compose quotidiennement un menu qui célèbre les classiques incontournables de la gastronomie française. Chaque plat est préparé avec soin, dans le respect des traditions culinaires qui font la fierté de notre patrimoine gastronomique.

Dans une atmosphère chaleureuse et élégante, nous accueillons nos clients comme des amis. Que vous veniez pour un déjeuner d'affaires, un dîner en tête-à-tête ou une fête entre amis, la Brasserie Beltane saura vous séduire par la qualité de son service et la finesse de ses mets.

Notre passion pour l'excellence nous pousse à renouveler notre cuisine de manière saisonnière, afin de proposer toujours les meilleurs ingrédients disponibles. Nous accordons une attention particulière à la sélection de nos vins, avec une carte comportant plus de 150 références pour accompagner vos repas.

L'équipe de la Brasserie Beltane est fière de son héritage culinaire. Nos serveurs, formés à l'art du service français, mettent tout en œuvre pour que votre visite soit mémorable, en vous conseillant sur les meilleures associations mets-vins et en veillant à votre confort tout au long du repas.

Nous croyons que la gastronomie est un art de partager, d'échanger et de créer des moments inoubliables. C'est pourquoi nous vous invitons régulièrement à découvrir nos menus de saison, accompagnés d'événements spéciaux et de soirées thématiques.