Chez Paulette

Installée au cœur de Meaux depuis plus de vingt ans, Chez Paulette est bien plus qu'un restaurant. C'est une institution familiale où chaque plat raconte une histoire, celle d'une cuisine française authentique revisitée avec passion et créativité.

Paulette, notre fondatrice, a toujours cru que la vraie cuisine se fait avec le cœur. Inspirée par les recettes de sa grand-mère normande et ses voyages en Provence, elle a créé un lieu de convivialité où les saveurs d'antan dansent avec les techniques modernes. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux que nous connaissons personnellement.

Notre équipe en cuisine et en salle travaille chaque jour pour offrir une expérience inoubliable. Que vous veniez pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas en famille, vous découvrirez une atmosphère chaleureuse et accueillante, où les clients deviennent rapidement des amis.

À Chez Paulette, on ne sert pas juste des assiettes, on partage une passion pour la gastronomie française.