Saveurs de Bretagne

Notre Histoire

Bienvenue à la Crêperie Fromentine et Sarrasin, le cœur battant de la gastronomie bretonne à Douarnenez. Fondée en 2015 par Marie et Jean-Claude Durand, deux passionnés des traditions culinaires bretonnes, notre établissement s'est rapidement imposé comme une référence incontournable de la côte finistérienne.

Fromentine et Sarrasin ne sont pas des noms choisis au hasard. Fromentine, notre grand-mère, nous a transmis ses secrets pour préparer les crêpes sucrées les plus délicates de Bretagne. Sarrasin, c'est en hommage au grain qui fait la richesse de nos galettes salées, cultivé dans les champs verdoyants de Cornouaille.

Chaque crêpe et chaque galette est préparée avec amour dans notre cuisine ouverte, vous permettant de suivre la danse magnifique de nos crêpiers. Nous privilégions les circuits courts, travaillant avec des producteurs locaux pour vous offrir les meilleurs produits : cidre fermier du Pays Bigouden, beurre salé de Guérande, œufs fermiers de la région.

Que vous soyez de passage ou résident de longue date, notre ambiance chaleureuse et conviviale vous accueille à bras ouverts. Ici, une assiette de crêpes n'est pas qu'un simple repas ; c'est un voyage à travers les saveurs authentiques de la Bretagne.