"La cuisine n'est pas une science, c'est un art. Et El Canaille en est le maître."
Réserver une tableBienvenue chez El Canaille, où la gastronomie française rencontre l'âme de Toulouse. Fondé en 2015 par le chef Laurent Dupont, passionné par les traditions culinaires du sud-ouest, notre restaurant incarne l'élégance et l'authenticité.
Chaque plat est une symphonie de saveurs, où les produits frais de saison se marient avec des techniques classiques revisitées. Nos ingrédients proviennent directement des producteurs locaux, garantissant une qualité incomparable et un soutien à nos territoires.
Dans une ambiance chaleureuse et raffinée, notre équipe dévouée vous accueille pour partager un moment d'exception. El Canaille n'est pas qu'un restaurant, c'est une expérience gastronomique à savourer sans modération.
Lundi : Fermé
Mardi à Vendredi : 12h00 - 14h30
Samedi et Dimanche : 12h00 - 15h00
Lundi : Fermé
Mardi à Jeudi : 19h00 - 22h30
Vendredi et Samedi : 19h00 - 23h00
Dimanche : 19h00 - 22h00
Adresse :
39 Place des Carmes
31000 Toulouse, France
Téléphone :
05 61 32 76 07
Email :
contact@elcanaille.fr
Réservations :
Fortement recommandées, surtout les fins de semaine. Appelez-nous pour réserver votre table.