ILLIA PASTA

Depuis 2015, ILLIA PASTA incarne l'authenticité de la cuisine italienne moderne au cœur de Nice. Nichée dans une petite rue du Vieux Nice, notre restaurant est devenu le lieu de rencontre privilégié des amateurs de gastronomie méditerranéenne.

Notre chef, Giovanni Rossi, formé en Émilie-Romagne, perpétue l'art séculaire de la confection des pâtes fraîches. Chaque jour, nos cuisines résonnent du bruit de la machine à pâtes et du sifflement des poêles, tandis que nos équipes préparent des plats d'une finesse remarquable.

Nous travaillons exclusivement avec des produits de saison et des fournisseurs locaux de confiance. Notre engagement envers la qualité et la durabilité nous permet de vous servir une cuisine honnête, généreuse et délicieuse.

Que vous veniez seul, en couple ou en famille, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque assiette raconte une histoire de passion pour la bonne cuisine.