La Friterie d'Eva

Bienvenue à La Friterie d'Eva

Depuis 2015, Eva et son équipe vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse où tradition et gourmandise se rencontrent. Perchée à 1 326 mètres d'altitude, notre friterie est devenue l'endroit incontournable des habitants et des visiteurs de Briançon.

Chaque jour, nous sélectionnons les meilleures pommes de terre locales pour préparer nos frites croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Nos burgers sont garnis avec soin, nos sauces maison réveillent les papilles, et notre bar vous propose une sélection soigneuse de bières artisanales régionales et de boissons fraîches.

Que vous cherchiez un déjeuner rapide entre deux randonnées, une pause après une journée de ski, ou un moment convivial en famille, La Friterie d'Eva est votre destination parfaite. Chez nous, chaque client devient un ami.