Saveurs authentiques aux portes du Mont-Blanc
Réserver une tableDepuis 1998, La Petite Blaitière accueille les voyageurs et les amoureux de la gastronomie française dans une atmosphère chaleureuse et intime au cœur de Chamonix-Mont-Blanc. Notre restaurant, niché entre les sommets majestueux et la vallée de l'Arve, incarne l'essence même de la cuisine savoyarde revisitée avec une touche contemporaine.
Fondé par Marie-Claire et Jean-Pierre Fontaine, cuisiniers de passion, notre établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs régionaux. Chaque saison apporte ses propres délices : champignons de montagne, fromages d'alpage, fruits rouges des alpages et viandes de qualité supérieure.
Notre équipe, dévouée et accueillante, mets un point d'honneur à créer une expérience culinaire mémorable pour chaque convive. Que vous soyez de passage pour visiter le Mont-Blanc ou en quête d'une pause gourmande, La Petite Blaitière vous accueille dans un cadre authentique où tradition et modernité se côtoient harmonieusement.
Tradition et excellence depuis 25 ans
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 12h-14h30 / 19h-22h30 |
| Mercredi | 12h-14h30 / 19h-22h30 |
| Jeudi | 12h-14h30 / 19h-22h30 |
| Vendredi | 12h-14h30 / 19h-23h |
| Samedi | 12h-14h30 / 19h-23h |
| Dimanche | 12h-14h30 / 19h-22h |
La réservation est vivement conseillée, particulièrement en haute saison et les fins de semaine.