LA TANIÈRE

Gastronomie française authentique au cœur de Bordeaux

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Notre Histoire

Niché en plein cœur du Quai Richelieu, La Tanière est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un refuge gourmand où la tradition culinaire française rencontre l'innovation moderne. Depuis sa création en 2015, notre établissement a conquis le cœur des gastronomes bordelais et des visiteurs du monde entier.

Notre chef de cuisine, formé dans les plus prestigieuses institutions culinaires du Périgord, conçoit chaque plat comme une célébration des saveurs du terroir bordelais. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux sélectionnés avec soin pour garantir la fraîcheur et la qualité incomparable de nos ingrédients.

Que vous soyez ici pour un repas en famille, une soirée romantique ou une réunion professionnelle, notre équipe se fera un plaisir de vous offrir une expérience mémorable dans une atmosphère chaleureuse et intime.

🍷 Sélection de Vins

Une cave riche de plus de 300 références, principalement des bordeaux de renom, sélectionnés par notre sommelier.

👨‍🍳 Cuisine Raffinée

Mets préparés avec passion utilisant les meilleurs produits du marché et techniques culinaires éprouvées.

🏠 Atmosphère Intimiste

Un décor élégant et discret, idéal pour les moments importants de votre vie.

🎯 Service Impeccable

Une équipe formée et attentive à vos moindres désirs pour un service à la hauteur de votre attente.

Horaires d'Ouverture

Lundi

Fermé

Mardi à Vendredi

Déjeuner : 12h00 - 14h30

Dîner : 19h00 - 23h00

Samedi

Déjeuner : 12h00 - 15h00

Dîner : 19h00 - 23h30

Dimanche

Déjeuner : 12h30 - 15h00

Dîner : 19h00 - 23h00

Nous Contacter

📍

Adresse

41 Quai Richelieu
33000 Bordeaux

📞

Téléphone

+33 6 63 21 61 05

Réservation

Nous vous conseillons de réserver votre table quelques jours à l'avance, particulièrement le week-end.