Une invitation à l'élégance gastronomique, où la tradition française rencontre l'innovation culinaire dans le cœur de Saint-Raphaël
Réserver une TableLe Château by Emilie Arnaudo est né de la passion d'une chef de renom pour l'excellence gastronomique. Installé depuis 2019 dans le cadre enchanteur de Saint-Raphaël, notre restaurant incarne l'art de vivre français à travers chaque assiette.
Emilie Arnaudo, formée aux meilleures écoles de cuisine française, a développé une philosophie culinaire unique : honorer les traditions tout en repoussant les limites de la créativité. Chaque plat est une œuvre d'art, chaque saveur une symphonie harmonieuse.
Nos sourcing sélectifs auprès de producteurs locaux garantissent des ingrédients de premier choix, frais et savoureux. Le respect du terroir et des saisons guide nos créations quotidiennes.