Savourez l'essence de la gastronomie française dans un cadre empreint d'histoire et de tradition
Réserver une TableImplanté au cœur de Nyons depuis 1998, LE TEMPLIER incarne l'héritage culinaire français avec une fierté inébranlable. Notre établissement tire son nom de l'ordre mythique des chevaliers, symbole de noblesse et de dévouement, valeurs que nous incarnons chaque jour dans notre cuisine.
Sous la direction du Chef Michel Beaumont, formé aux traditions les plus exigeantes de la cuisine française classique, notre restaurant propose une cuisine du terroir réinventée avec subtilité et respect des saveurs authentiques. Nous travaillons exclusivement avec des fournisseurs locaux de la Drôme provençale.
Chaque plat est une célébration du patrimoine gastronomique français, mariant technique raffinée et ingrédients de première qualité. Notre cave à vin, riche de plus de 200 références, offre une sélection privilégiée de vins français et de quelques pépites internationales.
Depuis deux décennies, LE TEMPLIER accueille familles, couples et voyageurs en quête d'une expérience culinaire mémorable, dans une atmosphère chaleureuse où tradition et modernité cohabitent harmonieusement.