Bienvenue au Tire-Bouchon

Notre Histoire

Depuis plus de vingt ans, le Tire-Bouchon est l'institution gastronomique de Valence. Niché au cœur de la Grande Rue, ce restaurant incarne l'essence même de la cuisine française traditionnelle avec une touche contemporaine subtile et délicate.

Fondé par la famille Dupont, passionnée par les saveurs authentiques et le respect des produits locaux, Le Tire-Bouchon s'est construit sur la conviction que la vraie cuisine est celle qui raconte une histoire, qui honore ses origines et qui réunit les convives autour de moments privilégiés.

Nos chefs sélectionnent quotidiennement les meilleurs ingrédients du marché, nos sommeliers vous proposent une belle cave de vins français, et notre équipe bienveillante assure à chaque instant que votre visite sera inoubliable. C'est ici que naissent les souvenirs gourmands.