Le Vieux Château

Depuis 1998, Le Vieux Château incarne l'excellence culinaire française au cœur de Tours. Notre restaurant, niché dans une demeure historique du quartier patrimonial, offre une expérience gastronomique authentique où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.

Dirigé par le Chef Marc Delaunay, dont le parcours a enrichi les plus prestigieuses tables de France, notre établissement propose une cuisine du marché revisitée avec subtilité. Chaque plat raconte une histoire, chaque ingrédient est sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux reconnus.

Notre équipe de sommeliers passionnés saura vous guider à travers une cave offrant les plus beaux crus de la Vallée de la Loire, complétée par une sélection internationale d'exception. Bienvenue à Le Vieux Château, où chaque moment devient un souvenir.