Mia Pizza

Une Histoire de Passion

Depuis 2015, Mia Pizza est le cœur battant de la cuisine méditerranéenne à Marseille. Fondé par Maria Rossini, une passionnée italo-provençale, notre restaurant incarne la fusion parfaite entre la tradition italienne et les saveurs du sud provençal.

Chaque pizza qui sort de notre four à bois est une véritable œuvre d'art culinaire. Nous sélectionnons minutieusement nos ingrédients auprès de petits producteurs locaux, des mozzarellas fraîches importées directement de Campanie aux herbes aromatiques des collines provençales.

Notre chef pâtissier, formé à Naples, prépare chaque pâte avec l'amour qu'elle mérite. Fermentée lentement pendant 48 heures, elle développe une saveur incomparable et une texture aérienne qui ravit nos clients depuis maintenant neuf années.