Deux frères, une passion pour la pizza

Notre Histoire

Tout a commencé en 2009 quand Francesco et Marco, deux frères venus d'Italie du Sud, ont décidé de partager leur amour de la cuisine traditionnelle napolitaine avec la communauté de Martigues. Inspirés par les pizzerias familiales de Naples, ils ont implanté leur établissement en plein cœur du quartier de Saint-Lazare, un endroit vibrant où résident des familles passionnées par la bonne cuisine.

Chaque jour, nos frères sélectionnent personnellement les ingrédients frais du marché pour préparer nos pizzas. Notre pâte est préparée selon une recette secrète transmise de génération en génération, fermentée lentement pendant 72 heures pour une saveur authentique. Nous utilisons uniquement de la farine de type "00" directement importée de Campanie, de la mozzarella di bufala fraîche et des tomates San Marzano cultivées avec passion.

Pizz' les deux frères n'est pas qu'un restaurant, c'est un refuge où famille, amis et collègues se retrouvent pour partager des moments précieux autour d'une bonne pizza et d'un verre de vin. Notre philosophie simple : qualité sans compromise, accueil chaleureux, et un véritable goût de l'Italie à chaque bouchée. Bienvenue chez nous !