Savourer l'essence de l'Italie dans le cœur de l'Auvergne. Chaque pizze est une célébration des saveurs authentiques, préparée avec passion et des ingrédients de première qualité.
Réserver une TableDepuis 2015, la Pizzéria Ararat incarne l'hospitalité auvergnate conjuguée à la tradition culinaire italienne. Fondée par Marco Rossini et son épouse Amélie, notre établissement est devenu le refuge des amateurs de vraies pizzas cuites au feu de bois.
Nous sélectionnons minutieusement chaque ingrédient : farine importée d'Italie, mozzarella fraîche, tomates San Marzano, et huile d'olive extra-vierge. Nos pizzaiolos, formés à Naples, maîtrisent l'art ancestral de la fermentation et de la cuisson à haute température.
Plus qu'un restaurant, Ararat est une expérience où la convivialité, la qualité et l'authenticité se rencontrent. Bienvenue à notre table.