Depuis plus de dix ans, 430gradi incarne la passion pour la gastronomie italienne au cœur de Menton. Notre établissement est né d'une rencontre singulière entre un pizzaïolo napolitain et une famille locale qui partageait la même vision : apporter l'authenticité et la convivialité des trattorias traditionnelles sur la Côte d'Azur.
Chaque pizza qui sort de notre four à bois, chauffé à 430 degrés Celsius (d'où notre nom), est le fruit d'une passion inébranlable pour les traditions culinaires napolitaines. Nous privilégions les produits frais, les recettes transmises de génération en génération, et l'accueil chaleureux qui caractérise la culture italienne.
430gradi n'est pas seulement un restaurant, c'est une invitation à un voyage où saveurs, convivialité et authenticité se rencontrent pour créer des moments inoubliables autour de la table.
Fermé
Midi : 12h00 - 14h30
Soir : 19h00 - 23h00
Midi : 12h00 - 15h00
Soir : 19h00 - 23h30