Depuis 2018, SIWAR incarne l'essence authentique de la gastronomie libanaise au cœur de Montereau. Notre nom, qui signifie « cours d'eau » en arabe, reflète notre philosophie : laisser circuler les saveurs, les traditions et l'hospitalité levantine dans chaque assiette.
Fondé par la famille Khalil, issue d'une longue tradition culinaire à Beyrouth, SIWAR propose une cuisine généreuse et raffinée, préparée avec des ingrédients frais et authentiques. Chaque plat est une invitation au voyage, une célébration des richesses méditerranéennes et moyen-orientales.
Notre atmosphère chaleureuse, notre service attentif et nos saveurs inégalées font de chaque repas un moment mémorable. Nous vous accueillons comme une famille, selon la tradition libanaise du « diyafa ».
Authenticité : Recettes transmises depuis trois générations, préparées selon les méthodes traditionnelles.
Fraîcheur : Sélection rigoureuse de nos fournisseurs et approvisionnement quotidien.
Générosité : Des portions généreuses et une cuisine réconfortante, comme à la maison.
Hospitalité : Chaque client est un ami que nous accueillons à notre table.
Fermé
11h30 - 14h00
18h30 - 23h00
11h30 - 14h30
18h30 - 23h30
12h00 - 15h00
18h00 - 23h00