Tadaima

Une histoire d'amour pour la cuisine française

Tadaima, dont le nom signifie « je suis de retour » en japonais, est bien plus qu'un restaurant. C'est un voyage culinaire qui vous ramène aux essences de la gastronomie française tout en vous offrant une expérience contemporaine et raffinée.

Fondé en 2019 par Chef Martin Deschamps et sa compagne Émilie, Tadaima est né de la rencontre entre deux passions : celle des traditions culinaires françaises et celle de l'innovation gastronomique. Chaque plat est une symphonie d'ingrédients locaux et de techniques maîtrisées.

Niché au cœur de Montélimar, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où chaque détail a été pensé pour votre confort. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous offrir le meilleur de la région Drôme-Ardèche.