« L'essence de la cuisine française traditionnelle, servie avec passion dans le cœur de Carpentras »
Réserver une TableDepuis 2008, Trattoria Da Miliano est l'incarnation d'une passion intemporelle pour la cuisine française authentique. Fondée par Miliano Rousseau, restaurateur de père en fils depuis trois générations, notre établissement perpétue les traditions culinaires qui ont fait la grandeur de la gastronomie française.
Nichée au cœur du Vaucluse, notre trattoria révèle les secrets d'une cuisine généreuse et sincère, où chaque plat raconte une histoire. Nous privilégions les produits locaux et de saison, travaillant en étroite collaboration avec les producteurs régionaux pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir le véritable goût de la France. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, Trattoria Da Miliano est votre destination pour des moments d'exception.