VINH-LONG

Vinh-Long est bien plus qu'un restaurant : c'est une invitation à voyager au cœur de la gastronomie française traditionnelle. Fondé en 1998 par le Chef Jean-Baptiste Moreau, notre établissement s'est fait connaître pour son engagement inébranlable envers la qualité et l'authenticité.

Situé au 35 Boulevard Joseph Garnier, à Nice, notre restaurant bénéficie d'une localisation privilégiée, à proximité des attractions principales de la Côte d'Azur. Chaque plat que nous servons est une célébration des saveurs authentiques, préparés avec des ingrédients sélectionnés auprès de producteurs locaux et régionaux.

Notre équipe dévouée, composée de chefs de talent et de personnel attentionné, travaille chaque jour pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Nous croyons que la vraie cuisine est celle qui touche le cœur, qui raconte une histoire et qui crée des souvenirs durables.